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摘要: 苏玳贵腐甜酒酒体醇厚,香气诱人。
拉图城堡的盛名早在18世纪便广为流传,1767年,拉图葡萄酒的价格已是普通波尔多葡萄酒的20倍。(点击图片即可跳转购买) 2005年拉图正牌酒由87%赤霞珠、12%梅洛和1%味而多(Petit Verdot)混酿而成,成酒酒液色泽深邃,散发着层层美妙的烟草、雪茄盒、杉木箱、森林地表、烟熏和焦糖的香气,风味中带有黑醋栗、茴香、丁香和摩卡的味道,单宁精细,余味如史诗般悠长,陈年潜力十分突出。
著名酒评家詹姆斯·萨克林(James Suckling)给予该酒99分近乎满分的好评。这一年的葡萄生长期以温暖的天气为开端,葡萄藤顺利萌芽和开花,之后的生长季虽然一直保持着炎热干燥的天气,但恰到好处的降水为葡萄园及时补充了水分。帕克团队(Robert Parker Team)认为它是该年份左岸地区的卓越酒款之一,展现了拉图城堡一贯的特点。摘要: 红酒世界现推出【2004-2006年拉图城堡红葡萄酒垂直品鉴套装】,邀您共赏1855一级名庄的深邃与奢华。罗伯特·帕克(Robert Parker)本人认为,它能够位列该年份酒款的第一梯队。
这款酒体现了酒庄的经典风格——强劲而不失清新之感,结构清晰且结实。其中,拉图正牌酒——拉图城堡红葡萄酒(Chateau Latour, Pauillac, France)位列波尔多葡萄酒的榜首,其酿酒葡萄都来自围场(Enclos)葡萄园中平均树龄约为60年的老藤葡萄树。(点击图片即可跳转购买) 此外,该酒还获得了帕克团队(Robert Parker Team)98+分和詹姆斯·萨克林99分的超高分赞誉,帕克团队赞其散发着突出且诱人的烤李子、蓝莓果酱、水果蛋糕、波森莓以及丁香等复杂香气……口感极富深度,余味如史诗般悠长。
这款酒散发出诱人的成熟蓝莓、黑加仑、焦油、紫罗兰和醋栗的浓郁香气,口感柔软而多汁,单宁如液体般柔滑,余味充满整个口腔,绵延悠长。在这种追求完美的精神的指引下,酒庄的正牌酒——宝嘉龙城堡红葡萄酒(Chateau Ducru-Beaucaillou, Saint-Julien, France)的品质有了新的飞跃。波尔多1855分级制度广为流传,是很多葡萄酒爱好者选购葡萄酒的重要参考。2016年宝嘉龙城堡红葡萄酒由85%赤霞珠和15%梅洛混酿而成,在多重优势条件加持下,该款酒获得了杰布·丹那克(Jeb Dunnuck)100分的满分肯定,他赞其为出自天才布鲁诺之手的传奇之酒,并表示这款酒在未来50年甚至更久的时间里,都会有很好的表现。
在酒液的调配上,如今的误差精确到了0.3%以下,这是以前从没有达到过的精确度。(点击图片即可跳转购买) 2018年宝嘉龙城堡红葡萄酒 【WE 100分】【JS 99分】【RP 98分】 2018年宝嘉龙城堡红葡萄酒由85%的赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和15%的梅洛(Merlot)混酿而成,经由新橡木桶陈酿18个月后,于2021年上市,获得一众酒评家和酒评机构的高分好评,其中《葡萄酒爱好者》(Wine Enthusiast)更是给出100分的满分盛赞。
比如在酿酒果实的筛选上,酒庄的标准越来越严苛,只有完美的果实才能进入后续酿酒环节。这也是为什么其正牌酒的产量从2002年的16,000箱下降到了近些年的8,000箱。庄主布鲁诺-尤金·波利的品酒词 这款酒散发出丰富而浓郁的黑莓、黑醋栗、新皮革和树皮的香气,酒体饱满,大量如羊绒般细腻的单宁带来柔顺而融合的口感,同时拥有令人惊喜的清新感,余味非常持久且集中,具有很强的陈年潜力。(点击图片即可跳转购买) 2019年4月,正值2018年宝嘉龙城堡红葡萄酒期酒上市,红酒世界团队在波尔多期酒周期间拜访了宝嘉龙城堡,受到了庄主布鲁诺-尤金·波利(Bruno-Eugene Borie)的热情接待,他为红酒世界写下了他对酒庄2018年份期酒的看法:2018年份对于圣朱利安产区,尤其是对于宝嘉龙城堡来说是十分杰出的。
5月后天气渐趋平稳,6月温和多雨,7、8月凉爽干燥,放缓了葡萄的成熟,使其得以继续积累足够的风味物质。2015年宝嘉龙城堡红葡萄酒 【AG 98分】【JS 97分】【RP 97分】 在酒庄打造的一众高品质葡萄酒中,2015年宝嘉龙城堡红葡萄酒的产量进一步缩减,仅7,500箱。酒庄葡萄园内的赤霞珠达到了前所未有的成熟度,因此在酿酒车间,我们的工作人员十分认真、谨慎地对待这些优质的酿酒葡萄,以获取圆润、丝滑且令人愉悦的单宁,最终酿出的葡萄酒十分出色,口感丝滑、和谐且美味,您可以4到5年后品尝它,但其坚实的结构让其能陈年50、75甚至是100年。(点击图片即可跳转购买) 这款酒由95%赤霞珠和5%梅洛酿造,帕克团队赞美道:2015年宝嘉龙城堡红葡萄酒散发着活泼的烤黑李子、黑醋栗甜酒、蓝莓果酱以及巧克力涂层樱桃的香气,还带有一丝肉桂棒、红茶以及糖渍紫罗兰的芬芳。
1795年,贝特朗·杜克(Bertrand Ducru)买下了酒庄,并在酒庄名上附上了自己的姓氏,形成酒庄如今的名字Ducru-Beaucaillou。这些超二级庄频出美酒,常以高分酒款夺人目光,在葡萄酒市场中广受欢迎,宝嘉龙城堡(Chateau Ducru-Beaucaillou)便是其一。
1855年,宝嘉龙城堡被评为二级庄。更多详情请观看视频: 红酒世界现推出【2015-2018年宝嘉龙城堡垂直套装】,精选四大高分年份,为大家带来一场宝嘉龙城堡垂直品鉴盛宴。
詹姆斯·萨克林(James Suckling)称其为该年份的明星酒款之一,并给予其98分的高分盛赞。摘要: 红酒世界现推出【2015-2018年宝嘉龙城堡垂直套装】,精选四大高分年份,为大家带来一场宝嘉龙城堡垂直品鉴盛宴。(点击图片即可跳转购买) 庄主布鲁诺-尤金·波利先生将2017年宝嘉龙城堡红葡萄酒比作骄傲的雄鸡。在购入酒庄后,他出资整修了葡萄园和酒窖,并邀请巴黎建筑师保罗·阿巴迪(Paul Abadie)设计建造了酒庄如今的城堡。宝嘉龙城堡(图片来源:Chateau Ducru-Beaucaillou) 宝嘉龙城堡坐落在波尔多的圣朱利安(Saint-Julien)产区,其名字中的beaucaillou在法语中意为美丽的石头,源自葡萄园土壤中丰富的砾石这款酒散发出诱人的成熟蓝莓、黑加仑、焦油、紫罗兰和醋栗的浓郁香气,口感柔软而多汁,单宁如液体般柔滑,余味充满整个口腔,绵延悠长。
在购入酒庄后,他出资整修了葡萄园和酒窖,并邀请巴黎建筑师保罗·阿巴迪(Paul Abadie)设计建造了酒庄如今的城堡。这些超二级庄频出美酒,常以高分酒款夺人目光,在葡萄酒市场中广受欢迎,宝嘉龙城堡(Chateau Ducru-Beaucaillou)便是其一。
宝嘉龙城堡(图片来源:Chateau Ducru-Beaucaillou) 宝嘉龙城堡坐落在波尔多的圣朱利安(Saint-Julien)产区,其名字中的beaucaillou在法语中意为美丽的石头,源自葡萄园土壤中丰富的砾石。宝嘉龙城堡葡萄园采收(图片来源:Chateau Ducru-Beaucaillou) 在追求高品质的路上,宝嘉龙城堡精益求精,不断求索。
但宝嘉龙城堡因靠近吉伦特河,受到河流调节的作用,幸运地避开了霜冻。而且,葡萄园内多砾石,土壤排水性能佳,贫瘠的土质可促使葡萄树根系向深处生长以汲取养分,有利于出产高品质的葡萄果实。
5月后天气渐趋平稳,6月温和多雨,7、8月凉爽干燥,放缓了葡萄的成熟,使其得以继续积累足够的风味物质。这也是为什么其正牌酒的产量从2002年的16,000箱下降到了近些年的8,000箱。比如在酿酒果实的筛选上,酒庄的标准越来越严苛,只有完美的果实才能进入后续酿酒环节。这款酒酒体中等到饱满,充满了黑色水果蜜饯以及香料的风味,单宁紧致,如天鹅绒般顺滑,余味芬芳且悠长……(文/viaviaTina)。
但随着时间的流逝,该分级内的列级庄(Grands Crus Classes)也在不断发展着,有些酒庄的实力已经超越二级庄或接近一级庄,由此而衍生了超二级庄(Super Second)的说法。在2015年这个卓越的年份里,这款超二级庄优质葡萄酒表现非凡,分别获得了安东尼·盖洛尼(Antonio Galloni)98分、詹姆斯·萨克林97分和帕克团队97分的高分赞誉。
(点击图片即可跳转购买) 2019年4月,正值2018年宝嘉龙城堡红葡萄酒期酒上市,红酒世界团队在波尔多期酒周期间拜访了宝嘉龙城堡,受到了庄主布鲁诺-尤金·波利(Bruno-Eugene Borie)的热情接待,他为红酒世界写下了他对酒庄2018年份期酒的看法:2018年份对于圣朱利安产区,尤其是对于宝嘉龙城堡来说是十分杰出的。(点击图片即可跳转购买) 庄主布鲁诺-尤金·波利先生将2017年宝嘉龙城堡红葡萄酒比作骄傲的雄鸡。
(点击图片即可跳转购买) 2018年宝嘉龙城堡红葡萄酒 【WE 100分】【JS 99分】【RP 98分】 2018年宝嘉龙城堡红葡萄酒由85%的赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和15%的梅洛(Merlot)混酿而成,经由新橡木桶陈酿18个月后,于2021年上市,获得一众酒评家和酒评机构的高分好评,其中《葡萄酒爱好者》(Wine Enthusiast)更是给出100分的满分盛赞。2015年宝嘉龙城堡红葡萄酒 【AG 98分】【JS 97分】【RP 97分】 在酒庄打造的一众高品质葡萄酒中,2015年宝嘉龙城堡红葡萄酒的产量进一步缩减,仅7,500箱。
该酒庄的历史最早可追溯至13世纪,曾是龙船庄园(Chateau Beychevelle)的一部分。波尔多1855分级制度广为流传,是很多葡萄酒爱好者选购葡萄酒的重要参考。2017年宝嘉龙城堡红葡萄酒 【JS 98分】【RP 96+分】【JD 98分】 2017年的4月,一场霜冻袭击了波尔多。这款酒由90%赤霞珠和10%梅洛混酿而成,高比例的赤霞珠为其提供了紧实的骨架和浓郁的风味,正如雄鸡般强壮。
酒庄葡萄园内的赤霞珠达到了前所未有的成熟度,因此在酿酒车间,我们的工作人员十分认真、谨慎地对待这些优质的酿酒葡萄,以获取圆润、丝滑且令人愉悦的单宁,最终酿出的葡萄酒十分出色,口感丝滑、和谐且美味,您可以4到5年后品尝它,但其坚实的结构让其能陈年50、75甚至是100年。(点击图片即可跳转购买) 这款酒由95%赤霞珠和5%梅洛酿造,帕克团队赞美道:2015年宝嘉龙城堡红葡萄酒散发着活泼的烤黑李子、黑醋栗甜酒、蓝莓果酱以及巧克力涂层樱桃的香气,还带有一丝肉桂棒、红茶以及糖渍紫罗兰的芬芳。
2016年宝嘉龙城堡红葡萄酒 【JD 100分】【JS 99分】【RP 98+分】 2016年是波尔多又一个卓越年份,在这一年里,宝嘉龙城堡再度交出了一份满分答卷。1795年,贝特朗·杜克(Bertrand Ducru)买下了酒庄,并在酒庄名上附上了自己的姓氏,形成酒庄如今的名字Ducru-Beaucaillou。
更多详情请观看视频: 红酒世界现推出【2015-2018年宝嘉龙城堡垂直套装】,精选四大高分年份,为大家带来一场宝嘉龙城堡垂直品鉴盛宴。在这种追求完美的精神的指引下,酒庄的正牌酒——宝嘉龙城堡红葡萄酒(Chateau Ducru-Beaucaillou, Saint-Julien, France)的品质有了新的飞跃。
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